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31 marzo 2017

antica enoteca cagliaritana

Una serata di Primavera ospiti nella storica enoteca cagliaritana per degustare i nostri vini, accompagnati da abbinamenti deliziosi e facilmente riproducibili in casa, con pochi ingredienti ma saporitissimi, studiati per esaltare al meglio il cibo abbinato al vino giusto.
Vi aspettiamo dalle 20.30 in compagnia del produttore Pietro Lilliu, dell'appassionato signor Atzeni e dalla sommelier Stefania Bene.


Ecco gli abbinamenti che vi proporremo:

Affumicati di pesce agli agrumi
Ricotta e bottarga ---> Pantumas

Salumi & formaggi con le marmellate --> Presciu

Crositni di pane al Fois grass --> Dicciosu

Dolcetti misti --> Mendula

20,00 € a persona, gradita la prenotazione al n°070 655611
ANTICA ENOTECA CAGLIARITANA, VIA ROVERETO 8 CAGLIARI