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5 maggio 2016

galà dinner

Dall'unione del PANTUMAS, cannonau vinificato in bianco e delle Ostriche allevate magistralmente nel golfo di Tortolì, nasce questa bella serata dedicata agli amanti del buon cibo e del buon bere.
Ospitati nelle meravigliose sale dell'Hotel Regina Margherita,avrete il piacere di incontrare una quarta eccellenza del panorama isolano: SOHA e i suoi meravigliosi prodotti di bellezza ottenuti con estratti dell'uva Cannonau.
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Menù della cena:

Antipasto:
Selezione di ostriche di Tortolì alla mela verde,tabasco e pepe bianco accompagnate dal Pantumas
Primo Piatto:
Risotto carnaroli tipologia vialone nano con ostriche sfumate al Pantumas
Secondo Piatto:
Tonno rosso di Carloforte in carta fata con riduzione di Pantumas
Dessert:
Crema di yogurt con pesche al Cannonau

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Necessaria la prenotazione al numero:
070 670342
HOTEL REGINA MARGHERITA,Viale Regina Margherita, 44, 09124 Cagliari